まほろば初！メガ盛りXmasケーキ

今年の流行語大賞は「インスタ映え」

12月の喫茶室は毎年恒例Xmasケーキですが、

インスタブームに便乗し

超特大ケーキを作ってみる事に。

フレッシュフルーツ＆ハーブをふんだんに

…とここで事件発生。なんと

スポンジケーキが大きすぎて

包丁の長さが足りない‼

素人には上手くカット出来ません。なので

（スライス苺をたっぷり挟んだ切り口画像は

事情により割愛させていただきます。）

が、クリームを塗ってしまえば…ほら

（注）これは豆腐ではありません。

さあ、ここからどうトッピングしようか…

あれやこれや…ブツブツ（←独り言）…やがてフリーズ

思わず一旦冷蔵庫に　IN

そうこうしているうちに

徐々にギャラリーが増加(ﾟдﾟ)！

プレッシャーに弱い私は

その場の勢いでガンガントッピングを開始

ロウソクを立てて

とうとう完成です。

代表の方にロウソクを消して頂き、

会場は満面の笑みと拍手に包まれます

この瞬間がたまらない(^_^)v

「イイね」の数より、みんなの笑顔の方が

何倍もの価値があるのだと私は思います。

さて、日付は変わり

18日のXmas会のメニューが登場です

・バターライス

・チーズinハンバーグ

・ハムと野菜のマリネ

・プチデザート

・根菜のポタージュスープ

イチ押しのポタージュは

ゴボウやサトイモが入って香り豊かに仕上がりました。

12月は美味しい話題メガ盛り✨

来年も頑張りますので、宜しくお願い致します。

　管理栄養士　長島