社会福祉法人敬和会・栃木県下野市の介護施設で緑あふれる自然のなか、豊かでやすらぎのある生活を

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私達が作りました💖

9月の喫茶室は

トロピカルプリンでした。

 

栄養士を目指す学生さんが

目下実習中。なので今回は喫茶室を

お手伝いしてもらう事に。

 

今回は、フルーツたっぷりで

19歳という若さに似合う🍍

フレッシュなデザート

🍇ブドウと干しブドウ位の年齢差を乗り越えて

二人で頑張ります!

 トロピカ途中    

下から順に

マンゴーとアプリコットのジュレ

ココナッツミルクプリン

✨キラキラゼリー&フルーツ

合わせて食べれば「トロピカル~」に

 

トロピカ常食

二人で制限時間内に

無事調理終了です。✌

 

ミキサー食の方は

オレンジのゼリーを添えて

トロピカミキサー

飾り付けをするといい感じに

トロピカルプリン縦画像

 

 

 

実習生

入所者の皆様に「美味しいよ」

と声をかけられニッコリ☻

先週末で2週間の実習は無事終了。

良い思い出になるといいですねぇ。

 

希望に満ち溢れる笑顔に触れ

私も若さのエネルギーをチャージ出来たので

月後半はガムシャラに働きます。💪

(妖怪か?)

 

そして9月16日は敬老の日

敬老常正面

ミキサー食も良い雰囲気に

敬老ミ斜め

他にも

十五夜、お彼岸など

行事食が盛り沢山な

9月でした

 

管理栄養士 長島