社会福祉法人敬和会・栃木県下野市の介護施設で緑あふれる自然のなか、豊かでやすらぎのある生活を

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飲み干す1杯

まほろばの里にも春がやって来ました

理事長お気に入りの木々に

綺麗な花が咲いています

紅梅アップ 黄色梅 沈丁花 紅梅全体

今月の喫茶室は

クリームあんみつ

寒天は「ぷりぷり&つるん」と

高齢者でも食べやすい配合となっております

黒蜜は食べる直前にたっぷりと

 

ミキサー食の方は

抹茶の水ようかんがベースです

あんみつアップ抹茶黒蜜抹茶アップあんみつ縦

皆様、あっという間に完食!

最後の一滴まで

ずず~っと飲み干し

空っぽの食器が下膳されてきました

嬉しい限りです。


ひな祭りのお食事は

毎年恒例のちらし寿司

今年のデザートは新メニューの

ほうじ茶プリン

ちらし常食ちらしミキサー

今度はみのわの方々と一緒に

盛り付けが出来たらいいなぁと

思っています。

管理栄養士 長島