春のデザート&行事食
🌸今年の桜もあっという間でした
一番良い時期にまほろばの里、みのわそれぞれに
お花見をされていて
「○○の桜を見に行ってきた」
「きれいだったよ」と
入所者の方々とのお話も弾みます
さて、新春からの行事食や喫茶室のメニューを
ご紹介させていただきます
新年会は
紅白のレアチーズケーキです。
チョコレートの「寿」がポイント
寿を書くのが難しくて
メモ用紙に練習していたら
隣の栄養士さんが
私の机の耳なし芳一状態の
おびただしい 寿 壽 寿…を見て
一体どうしたのかと( ゚Д゚)ビックリ
したそうですWW
確かに怖いですよね。
続いて「節分」
リクエストの多かったおいなりさんと
栃木の郷土料理「しもつかれ」などなど
2月の喫茶はバレンタインデー
3月のひなまつりは
ちらし寿司です。
柔らか食、普通食
どちらも良い感じ
3月の喫茶は
デザートビュッフェでした。
コロナ渦でも安全に、楽しくご参加いただけるよう
今回はデザートの盛り合わせから
お好きなものを一皿選んでいただきました。
メニューをご説明しながら
悩みに悩んで選ばれる方…
即決で選ばれる方…
個性豊かですね😊
続いて
お花見御膳
春の献立のご紹介でした。