飲み干す1杯
まほろばの里にも春がやって来ました
理事長お気に入りの木々に
綺麗な花が咲いています
今月の喫茶室は
クリームあんみつ
寒天は「ぷりぷり&つるん」と
高齢者でも食べやすい配合となっております
黒蜜は食べる直前にたっぷりと
ミキサー食の方は
抹茶の水ようかんがベースです
皆様、あっという間に完食!
最後の一滴まで
ずず~っと飲み干し
空っぽの食器が下膳されてきました
嬉しい限りです。
ひな祭りのお食事は
毎年恒例のちらし寿司
今年のデザートは新メニューの
ほうじ茶プリン
今度はみのわの方々と一緒に
盛り付けが出来たらいいなぁと
思っています。
管理栄養士 長島